BISNIS.HOTNEWS.ID - Pergerakan harga pangan hari ini menunjukkan dinamika yang cukup beragam di pasar nasional. Beberapa komoditas vital mengalami kenaikan harga, sementara komoditas lainnya justru menunjukkan tren penurunan yang signifikan.
Fenomena kontras ini terlihat jelas pada komoditas utama seperti daging dan beras yang terpantau mengalami kenaikan harga. Sementara itu, beberapa jenis hortikultura unggulan seperti cabai dan bawang merah kompak mencatatkan penurunan harga di tingkat konsumen.
Data yang dihimpun oleh Pusat Informasi Harga Pangan Strategis Nasional (PIHPS) menjadi acuan utama dalam pemantauan pergerakan harga ini. Penetapan data tersebut dilakukan pada hari Minggu, 5 Juli 2026.
Menurut catatan PIHPS, komoditas cabai menunjukkan penurunan harga yang cukup signifikan pada hari pemantauan tersebut. Penurunan ini menandakan adanya tekanan harga yang menguntungkan bagi pembeli di sektor hortikultura.
Secara spesifik, harga cabai rawit merah tercatat mengalami koreksi penurunan paling drastis, yakni mencapai 7,93%. Akibatnya, harga jual komoditas ini berada di kisaran Rp 62.100 per kilogram.
Sementara itu, penurunan harga yang serupa juga dialami oleh cabai merah besar, meskipun persentasenya sedikit lebih rendah. Komoditas ini turun sebesar 5,51%, menetapkan harga jual rata-rata menjadi Rp 50.500 per kilogram.
Tidak hanya cabai, bawang merah ukuran sedang juga menunjukkan tren penurunan harga yang cukup substansial. Komoditas ini terpantau turun sebesar 6%, sehingga dihargai Rp 47.800 per kilogram.
Namun, di sisi lain spektrum komoditas hortikultura, bawang putih ukuran sedang justru memperlihatkan tren yang berlawanan. Komoditas ini mencatatkan kenaikan harga tipis sebesar 0,92%, mencapai level Rp 44.100 per kilogram.
Dikutip dari Pusat Informasi Harga Pangan Strategis Nasional (PIHPS), "Komoditas cabai kompak mengalami penurunan harga," pada hari Minggu (5/7/2026).
