BISNIS.HOTNEWS.ID - Pergerakan harga berbagai komoditas pangan di tingkat pedagang eceran nasional menunjukkan dinamika yang cukup bervariasi menjelang akhir Juni 2026. Beberapa bahan pokok mengalami pergeseran harga yang signifikan, sementara yang lain cenderung bertahan stabil.
Data terbaru yang dirilis oleh Pusat Informasi Harga Pangan Strategis (PIHPS) Nasional, yang dikelola oleh Bank Indonesia (BI), menjadi acuan utama untuk memantau kondisi pasar ini. Pembaruan data tersebut tercatat pada hari Sabtu, tepatnya tanggal 27 Juni 2026.
Secara umum, observasi menunjukkan bahwa mayoritas komoditas hortikultura memperlihatkan tren penurunan harga yang menggembirakan konsumen. Namun, kondisi ini tidak berlaku merata di semua lini kebutuhan pokok.
Komoditas yang paling menonjol dalam konteks harga tinggi adalah cabai rawit merah, yang meskipun mengalami sedikit koreksi, tetap memegang predikat sebagai komoditas termahal di pasaran. Harga cabai rawit merah tercatat mencapai Rp69.750 per kilogram pada periode pengamatan tersebut.
"Pergerakan harga sejumlah komoditas pangan di tingkat pedagang eceran nasional terpantau bervariasi," menggarisbawahi keragaman kondisi pasar saat ini, sebagaimana tercatat dalam pembaruan data BI.
Sementara itu, komoditas cabai lainnya juga menunjukkan penurunan harga, meski berada di bawah level cabai rawit merah. Cabai merah keriting diperdagangkan seharga Rp53.500 per kg, sementara cabai merah besar berada di kisaran Rp53.100 per kg.
Australia Deteksi Kasus Baru Flu Burung H5 pada Burung Liar, Pemerintah Tingkatkan Pengawasan
Tren pelemahan harga juga terlihat pada kelompok bawang, di mana bawang merah ukuran sedang mengalami penurunan menjadi Rp50.950 per kg. Berbeda dengan bawang merah, bawang putih ukuran sedang justru menunjukkan kenaikan tipis ke level Rp43.600 per kg.
Di sektor protein hewani, pergerakan harga juga menunjukkan corak yang beragam. Daging ayam ras segar mengalami kenaikan ringan menjadi Rp37.200 per kg, menandakan adanya sedikit tekanan kenaikan di sektor unggas.
Sebaliknya, harga daging sapi menunjukkan tren penurunan yang cukup jelas. Daging sapi kualitas I kini diperdagangkan pada harga Rp149.200 per kg, dan kualitas II berada di angka Rp140.200 per kg.